2020中小学开学后应对疫情防控食堂错峰就餐方案

　 根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范（实行）》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。 一、安排和要求 （一）就餐路线及安排 1．就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂（左侧门、中门）-出食堂（右侧门）-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道（靠学校大门通道）-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。 2．各年级依次排队到食堂就餐安排（也可固定年级不轮换） 第一周 第一周 年级 就餐时间 洗碗时间 洗碗地点 早晨 中午 晚上 **年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 **年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 **年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池 早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课 第二周 第二周 年级 就餐时间 洗碗时间 洗碗地点 早晨 中午 晚上 **年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 **年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 **年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池 早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课 第三周 第三周 年级 就餐时间 洗碗时间 洗碗地点 早晨 中午 晚上 **年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 **年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 **年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池 早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课 以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季作息时间按学校时间统一进行调整。 3．各班吃饭、活动区域安排（学生活动、就餐区域总图示） 班级 活动区域 备注 9·1 教师楼前通道，及花园中心圆，花园小道 教师按导师制轮流到各班，协助班主任管理学生就餐 9·2 学校大门 9·3 校训石跑道到致远道小道一块 9·4 综合楼乒乓台一块 9·5 学生宿舍楼前通道和体操训练场 9·6 学生宿舍楼侧到旗台后中跑道跑道 9·7 旗台后中跑道到教学楼侧一块 7·1 二球场外到文化长廊跑道 7·2 一球场左半场 7·3 一球场右半场 4．培训演练：各年级返校当天集中强调注意事项，并进行培训和路线演练；每周各年级时间、线路由行政值周周一时再强调； 行政值周合理安排，每个点位都要安排值班教师督促、值守。 （二）错峰就餐要求 1．各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数，（注意人与人间隔，班级间间隔3米），做到快、静、齐。各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。 2．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。 3．各班学生在划定区域就餐时，以列队形式背对背就餐，不准面对面就餐。 4.各班学生在划定区域就餐时，按照“导师制”分工，轮流到班协助班主任管理学生就餐。 （三）学生就餐要求 就餐前：  1．要养成饭前洗手的习惯，按照六不洗手法洗手。 2．学生排队打饭，做到有序，打好饭后两列队形迅速出食堂，不逗留，不抢队。 3．有事不在学校就餐，要提前向班主任请假、做好书面记录并上报学校，填写好请假单，请假结束后要及时销假（如上级要求实行封闭式管理，则都在学校就餐）。 4．各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。 就餐时：  1．文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄不抢食，不边吃边讲话。 2．节俭就餐。节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。 3．严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。 就餐后：  1．注意饮食卫生，及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭，剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶； 杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。 2．节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要适度，用水后要及时关水龙头。 （四）教师就餐要求 1．教师自带饭盒到食堂底楼小房间（临时食堂）打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在打饭间逗留。 2．12:00-12:15未上第四节课的教师，12:15-12:30上第四节课的教师 。 3．节约粮食，杜绝浪费。 二、就餐管理 （一）班主任管理 1．做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。 2．各班班主任必须带队进餐厅，就餐时跟班监控。 3．对本班学生排队 、卫生打扫等进行培训和指导。 4．每班可具体划分就餐小组，设立组长，各负其责，明确每个人的职责。 5．教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对学生的检查考评，计入综合素质评价。 （二）教师管理  1．每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课，方便学生按时就餐，无特殊原因任何人不得留学生。 2．班主任外出或其他原因，要委托同班老师认真做好班级就餐管理。 3．上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场按照路线进入食 堂打饭。 （三）学生管理 学生会安排好执勤同学，每天在点位值守，加强自我管理。 三、考评细则 值班教师、学生会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交行政值周处。学校德育处、后勤处对学生就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。