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2023年度好吃烧烤随笔五篇
2023-01-20 11:20:07 ℃好吃的烧烤随笔1 吃烧烤我舅舅摆了一个烧烤摊,他邀请了许多亲戚来品尝。到舅舅家了,摆放着各种各样烧烤品种,他把我们最喜欢吃的肉串放到烧烤车上烤,那缕缕炊烟徐徐上升,香味扑鼻而来,小朋友们盯着烧烤直下面是小编为大家整理的2023年度好吃烧烤随笔五篇,供大家参考。
好吃的烧烤随笔1
吃烧烤我舅舅摆了一个烧烤摊,他邀请了许多亲戚来品尝。到舅舅家了,摆放着各种各样烧烤品种,他把我们最喜欢吃的肉串放到烧烤车上烤,那缕缕炊烟徐徐上升,香味扑鼻而来,小朋友们盯着烧烤直流口水。舅舅说:“别急,别急,好”。
话音刚落,舅舅就把一串串烧烤递到我们手中,大人们和小朋友们一起津津有味地吃起了肉串。吃完肉串后,舅舅让我们当评委评价他的.手艺,大人们都说:“还行,还行。”可小朋友却说:“太辣啦!太辣啦!”让舅舅不知道听谁的好。不一会儿,一串串美味的烧烤都被我们消灭完了,我们大家都撑着肚子回家了。
好吃的烧烤随笔2
昨晚,我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一家去了椒江的火锅城吃火锅烧烤。
我们一上楼就看到别人在烤着羊肉串我也不禁流下了口水,便直接去拿食物。我一进食物厅就直接拿了羊肉串去烤。我发现那边也和其他自助烧烤店一样,有许多调味粉,有孜然粉、辣椒粉、盐......我把那来的所有羊肉都放了上去等待熟透。薄薄羊肉片在铁板上像一朵花儿一样,慢慢的慢慢的绽放开来,颜色也渐渐的渐渐的.变深,我才没空理它,三下五除二的撒上了孜然粉,准备拿下来大吃一顿。幸好有妈妈提醒羊肉还没熟,否则我早就因为馋嘴而拉肚子了。现在只好继续苦苦的等待。爸爸来了,他拿了许多我喜欢的香肠之类的东西来烤来烧。我一看到香肠,就不管三七二十一的把整盘撒进了火锅里。这种香肠很容易熟,没过半分钟它就熟了。我把香肠塞进嘴里,觉得少了些什么,突然看看空空如也的小碗,一想到了吃火锅不能没有调料。原来是少了调料啊。我马上去弄了调料回来。我放了许多的海鲜酱和麻辣酱。又滴了一滴香油在碗里,再放一些麻辣油。最后放了三勺芝麻与半勺白糖,搅拌一下,我的秘制美味调料就好诞生了。
这次把香肠放进调料里蘸了蘸,啊!味道果然大不一样,既比刚才的多了色泽,又添了香与芝麻在外层。一口咬下去,不仅有芝麻的酥爽,更是加上了我的秘制美味调料的香肠本身的味道,汁水瞬间渗透了我的牙齿,舌头也欢快的和香肠跳起了舞蹈,浓香在嘴巴里尽情的翻滚跳跃,这味道真是好爽啊。由于我刚才是一整盘倒下去的,现在当然也要收获一整盘了,我拿勺子捞了又捞,终于多的连我的碗也放不下了。
我的羊肉串熟了,我又尽情地撒了许多孜然粉,在撒辣椒粉。再反过来撒,最后撒的串串都美味诱人,让人情不自禁的“口水直流三千尺”。它的味道也真不赖,我拿了一串又一串,吃了一串又一串。这瘦肥肉结合既有嚼劲又香,让人吃了就停不下来。
我又去拿了些贡丸,鸭心等之类的东西。把它们烧好后,用羊肉串的竹签把它们串成一串,每种串一个,再撒粉。这样子的话既有了创意,又能同时品尝不同食物......
晚上我一直吃到撑着为止,因为这里吃的很爽,所以我下次一定要再来吃。
好吃的烧烤随笔3
今天是大年初一。下午,我和兰小庆刚从机械厂玩回来。我才踏进家门,妈妈就高兴地对我说:“锴珺,我们去街上走走吧!自从我们搬到新家后,我们还没好好地出去逛一逛呢!”我虽然累得气喘吁吁,看在妈妈的面子上,我只好答应了。
我和爸妈手牵手在大街上闲逛。农村的大街大年初一竟是冷冷清清的,一个个店门紧闭,也很少有过往的车辆。爸爸“责怪”妈妈:“你看你,大年初一哪会热闹哟!大家这时节全回家过年了,你还说大年初一会有卖菜的!事实证明,你的结论是错误的。”妈妈不好意思地笑了。
突然,我眼睛一亮,看见了新开张的好客莱烧烤店,我知道这儿是专门卖鸡翅、汉堡这一类好吃的,我馋得口水直流。妈妈看出了我的心思,连忙倡议:“进去吧!”我真没想到妈妈今天竟这么大方。一进大门,迎面吹来烧烤的香味,让人情不自禁地向往里走。“哇,真多人!”我大声喊道。
柜台上有许多五彩缤纷的菜单,上面记载着各种小吃名,如:新西兰烤肉、哈尔滨烤猪手、脆皮鸡腿、香辣鸡翅等,当我看到那栩栩如生诱人的图片时,我情不自禁地舔嘴唇。我知道爸妈挣钱不容易,所以我点了便宜的香辣鸡柳。我看了站在我身后的大姐姐。只见大姐姐手里拿着一个烤鸡腿,正津津有味地啃着鸡腿,鸡腿的皮脆脆的,一嘴咬下去,发出咯吱咯吱的响声。
鸡腿的肉特别嫩,好像吃在嘴里不一会儿就化了,我更加期待品尝我的香辣鸡柳了。过了两三分钟,一个姐姐递给我一份香喷喷的香辣鸡柳,我高兴极了,我打开袋子,一手抓出香辣鸡柳,先咽了咽口水,紧接大口大口地吃了起来,香辣鸡柳里有浓厚的孜然味,还带有一股微辣,更耐人寻味的是吃完了嘴里还有一股香气,真让人回味无穷!爸爸付完钱,我们又继续散步。接着,我们漫步到环岛,这儿又有好几摊烧烤,人也真不少,全是少男少女和小孩儿,他们真是太棒了!爸爸提议:“我和妈妈刚才没有吃到美味的烧烤,那么就在这儿吃吧!”爸爸挺又我们买了三串牛肉串。你看老板立刻用牛肉串刷上沙茶酱,把牛肉串放在烤炉上,接着又不厌其烦地刷沙茶酱,这样做也许是为了入味吧!等牛肉变成金黄色的时候,老板又放了点胡椒粉,再烤上一两分钟,好了,把牛肉串递给了我们。
我们边走边吃,真爽呀!爸爸妈妈真馋,没两下就不啃光了。而我是过了五分钟才吃完,哎呀,牛肉串真是太辣太辣了!今天大年初一,我吃得真痛快!
好吃的烧烤随笔4
今天是我的生日,我爸爸带我去杭州吃烧烤。上午,我们就出发了。因为我们是和舅舅他们出发的,因为我们不认识路,从星桥出发,差不多一个小时才到到达目的地,刚想去吃,结果服务员说";卫生还没做菜要十一点才有还得我们六个人足足等了半个小时才吃。""""简直什么都有,有面,有凉菜,有热菜,还有水果,挑地我眼花缭乱,我拿起盘子装了满满的一盘,津津有味地吃了起来,慢慢地服务员拿着烧烤过来了,哇!烧烤终于来了我问“这是什么呀。
”服务员说“这是烤牛肉。”说完他拿起刀熟练的切了起来,我按照我舅舅的方法吃牛肉要撒一点胡椒粉,我放到嘴里真的很香,果真和烧出来的味道不一样,还有叉烧肉,还有披萨,还有我最爱吃的冰激凌也有。我们全家吃地动弹不得。
今天我过地非常开心。在回家的路上我还在美美得回忆着这顿美餐。
好吃的烧烤随笔5
吃烧烤我舅舅摆了一个烧烤摊,他邀请了许多亲戚来品尝。到舅舅家了,摆放着各种各样烧烤品种,他把我们最喜欢吃的肉串放到烧烤车上烤,那缕缕炊烟徐徐上升,香味扑鼻而来,小朋友们盯着烧烤直流口水。舅舅说:“别急,别急,好”。
话音刚落,舅舅就把一串串烧烤递到我们手中,大人们和小朋友们一起津津有味地吃起了肉串。吃完肉串后,舅舅让我们当评委评价他的手艺,大人们都说:“还行,还行。”可小朋友却说:“太辣啦!太辣啦!”让舅舅不知道听谁的好。不一会儿,一串串美味的烧烤都被我们消灭完了,我们大家都撑着肚子回家了。
好吃的烧烤随笔5篇扩展阅读
好吃的烧烤随笔5篇(扩展1)
——描写烧烤的作文5篇
描写烧烤的作文1
今天我们学校举行了秋游活动。其他班都是像以前那样去公园里玩,而我们五年级则是去雀山公园烧烤,这个消息我们上个星期就知道了,所以我们小组昨天就已经做好了充分的准备,什么木炭啊、鸡腿啊、五花肉啊……都准备好了。
早上来到班上后我们就忙着穿韭菜,检查带的木炭够不够,可以说我们是全班准备得最好的,来到了雀山公园的烧烤场,我们首先要做的是找到我们组的灶,只见这里人山人海有非常多的人在着烧烤,所以这里到处都是烟,要在这里找到我们的灶可不是件简单的事,突然传来了吕珩珺的声音原来他找到了我们的灶,可光有灶和木炭点不着怎么办?我们非常的幸运,因为这时吕鑫送来了他们组捡到的一些木材,这可真是雪中送炭啊!我们以为烧火是很简单的于是我们用报纸来烧,可怎么也烧不着木炭,后来苏老师也来了,她指导我们怎样点火,要先放柴火再放报纸助燃最后再放木炭。在木炭被烧之前我们又做了许多事比如准备好油和酱,忙了好久木炭才烧着,我们每人拿了一个生鸡翅来烤,我忙着给我们的鸡翅刷油、刷酱、撒胡椒粉孜然粉……
呼!终于烤熟了,后来我又刷了许许多多番茄酱,所以后来吃起来酸酸甜甜的还带有一些咸味,味道虽然还不错但就是烤得有些焦,许多同学在鸡翅上刷了许多油,那些油总是掉在火里,所以火变得越来越大,把那些同学的鸡翅烤成了“化石”。因为我只刷了一些油所以才没事,后来我用这个办法烤熟了许多鸡腿五花肉。吃饱后,我看了看时间咦!那么快就差不多12点了,没办快乐的时光总是会溜走的!
于是我们依依不舍的收拾好东西,把火灭了才回到了学校。
描写烧烤的作文2
那是我7岁那年的一天。早上,哥哥和姐姐急冲冲的找我和他们还有几个小伙伴一起烧烤。我答应他们后,烧烤就开始进行了,我们先把烤炉放在一处阴凉的地方,然后起火,把炉里面的炭烧燃,哥哥在点火时不小心把自己心爱的小纸扇烧燃了,哥哥急忙用水来扑灭火,火灭了纸扇也不见了,哥哥也变成了一个花脸猫,这一块黑,那一块白,搞得我们哈哈大笑,哥哥看见我们在笑也跟着发出苦笑。
接着,我们把要烤的东西放在一旁,最后等炭烧燃后就可以用叉来叉东西来烤了。因为哥哥说:“肉丸子容易熟,又能吃得多,所以我先烤肉丸子。”我们听了,马上动手把丸子穿好了,我小心翼翼地用刀子在丸子身上画上几刀,就拿在烤炉去烤了。还不一会儿,我的丸子个个都像胖娃娃似的一个比一个大,圆嘟嘟的,可那刻上的刀痕有的像嘴巴,有的像眼睛,有的像眉毛,可爱极了。
我看到这种情况,还以为熟了。就吹了吹丸子,一咬,啊,好难吃呀!连忙吐出来。有一个小伙伴看见了说:“你怎么这样浪费呀。”姐姐听见了,接过我手中的丸子走到我的面前接过我手中的丸子,笑着说:“你这小馋猫,这丸子还没熟透你就吃,这会拉肚子的。”我好奇地看着姐姐,心想:“这丸子明明胖得像个娃娃,为什么说它不熟呢?妈妈也说过丸子胖了就是熟了,为什么这样难吃呢。”
这时,哥哥好像知道我在想什么,就说:“小妹,你的丸子之所以不好吃,是因为你什么也没放,所以又不是很熟,就很难吃了。”哦,原来是这样。
听完哥哥的话,我又去叉东西烤,这次我放东西下去的时候不小心,连衣服也放了些东西。小伙伴看见了,笑着说:“小馋猫,身上穿着花衣服。”听了他们的话,我哭笑不得。
描写烧烤的作文3
烧烤活动开始了!我一到我们的营地,便左手拿着一个火腿肠,右手拿着一对鸡翅,开始狂吃。而另外三位人士也不顾自己的形象,敞开了肚子大吃特吃狂吃起来。我看着烧烤架,手不禁痒痒了。我拿起一串火腿肠,放到了烧烤架上,给火腿肠来了一次热桑拿,只见那火腿肠在烧烤架上跳起了舞,衣服由鲜红到金黄,最后它才依依不舍的离开了“舞台”,来到了番茄酱“浴室”洗了一个香喷喷的番茄酱澡,躺在盘子里睡起了觉。它那独特的香味任谁也抵挡不住,我的口水情不自禁的流了下来,我在也忍不住了,咬了一口,哇,那真是人间美味呀!史铉辰也拿了一个里脊肉,在烧烤架上烤了起来,一会儿加点孜然粉,一会儿加点辣椒粉,最后还叫我帮他涂点番茄酱,刚烤好就被饿狼似的史铉辰吃了,突然,我听见史佳雯大叫“啊,着火了”!我凑过去一看,原来是史铉辰的妈妈在加油的时候不小心滴了几滴油在火上,火烧到了铝箔上。
朱琦闻声而上,把烧着的铝箔用夹子拿了下来,用脚踩了几下,阻止了火势。一下课,三年级的小鬼都围了上来要烧烤吃,没有人不吃了一串还要一串。接着我又用铝箔包了一条新鲜的鱿鱼,用洋葱陪烤,烤了好一会儿,我忍不住想拿起来看,我一把拿了起来,谁知被烫了一下,我只好飞快的跑到了WC 用凉水冲洗,冲了好一会儿感觉手不在痛了,才跑去继续烤,又烤了一会儿,终于烤好了,我小心翼翼地用夹子把鱿鱼从烤架上拿了下来,拨开了铝箔纸,在鱿鱼上涂上了番茄酱,送给了冯老师品尝,冯老师吃了赞不绝口地说:“味道不错,味道不错”!
描写烧烤的作文4
那是我7岁那年的一天。早上,哥哥和姐姐急冲冲的找我和他们还有几个小伙伴一起烧烤。我答应他们后,烧烤就开始进行了,我们先把烤炉放在一处阴凉的地方,然后起火,把炉里面的炭烧燃,哥哥在点火时不小心把自己心爱的小纸扇烧燃了,哥哥急忙用水来扑灭火,火灭了纸扇也不见了,哥哥也变成了一个花脸猫,这一块黑,那一块白,搞得我们哈哈大笑,哥哥看见我们在笑也跟着发出苦笑。
接着,我们把要烤的东西放在一旁,最后等炭烧燃后就可以用叉来叉东西来烤了。因为哥哥说:“肉丸子容易熟,又能吃得多,所以我先烤肉丸子。”我们听了,马上动手把丸子穿好了,我小心翼翼地用刀子在丸子身上画上几刀,就拿在烤炉去烤了。还不一会儿,我的丸子个个都像胖娃娃似的一个比一个大,圆嘟嘟的,可那刻上的刀痕有的像嘴巴,有的像眼睛,有的像眉毛,可爱极了。
我看到这种情况,还以为熟了。就吹了吹丸子,一咬,啊,好难吃呀!连忙吐出来。有一个小伙伴看见了说:“你怎么这样浪费呀。”姐姐听见了,接过我手中的丸子走到我的面前接过我手中的`丸子,笑着说:“你这小馋猫,这丸子还没熟透你就吃,这会拉肚子的。”我好奇地看着姐姐,心想:“这丸子明明胖得像个娃娃,为什么说它不熟呢?妈妈也说过丸子胖了就是熟了,为什么这样难吃呢。”
这时,哥哥好像知道我在想什么,就说:“小妹,你的丸子之所以不好吃,是因为你什么也没放,所以又不是很熟,就很难吃了。”哦,原来是这样。
听完哥哥的话,我又去叉东西烤,这次我放东西下去的时候不小心,连衣服也放了些东西。小伙伴看见了,笑着说:“小馋猫,身上穿着花衣服。”听了他们的话,我哭笑不得。
描写烧烤的作文5
今天,我们奉化日报小记者在老师们的带领下去了王鹤山庄进行烧烤活动。同学们都兴致勃勃,兴奋异常。 走进王鹤山庄,里面有树,有花,有草,有山,有榭,有亭,有房,一眼望去,眼眸里全是美丽的风景,美不胜收。 我们随着老师参观王鹤山庄,我们首先来到大飞瀑前,这个瀑布虽然只是个人工瀑布。但是,它丝毫不逊色于天然瀑布的美景。睁眼细看,瀑布从“千尺”之上飞流直下,正如李白描写的:飞流直下三千尺,疑是银河落九天;侧耳聆听,阵阵泉水敲击岩石的声音,犹如在弹奏一曲激昂的乐曲;深深呼吸,清新的空气使我心旷神怡,如痴如醉……
我们又来到了茶园,漫山遍野翠绿的茶树在眼前,如同春姑娘为大地批上了一层绿色的飘柔外衣。使人目不暇接。 我们在竺老师的带领下,拍了几张照片后又来到了孔雀城,孔雀城里的一只白色孔雀,一下子引起大家的兴趣,看它全身雪白,如同白衣天使,站在孔雀群里真有鹤立鸡群之感。参观完王鹤山庄,我们开始进行烧烤活动,老师将低年级同学分配到高年级的队伍后,大家开始了烧烤。我有多次烧烤的经验,因此,我们组的主要烧烤者就成了我,大家每人拿了一个鸡翅膀后都交给我。他们呢?在一旁聊聊天,让我有点“生气”,不过,有什么关系呢?为我们组的组员能够吃饱,我自己受点烟熏火燎也没关系,何况,谁叫我是我们组唯一一个有烧烤经验的“烧烤大人”呢?
于是,我如火如荼得干了起来。我先把几个鸡翅放在烤架上,不停翻转,等几个面都有点出现了金色的时候,我给几个组员发下了“圣旨”:王立为鸡翅涂上食用油。你在鸡翅上倒上五香粉和胡椒粉。“差不多了,可以吃了。”于是,大家各自选了一只鸡翅,开始吃了起来。而我呢,手都酸得抬不起来了,不过,看到组员们吃得津津有味的样子,我也欣慰地和同学们一起吃了起来。大家边吃边说边笑,多开心那!没有不散的宴席,到一点多时,怀着愉快的心情,迈着轻快的步伐,依依不舍地离开了王鹤山庄。
好吃的烧烤随笔5篇(扩展2)
——吃烧烤随笔3篇
吃烧烤随笔1
章文和章武是一对孪生兄弟,长得几乎一模一样,除了家人之外,别人很难辨认出来。不过,这是一对十分吝啬的兄弟,*日里,他们寻找一切机会占小便宜。
最近,他们发现一家新开的自助法式烧烤店,每位88元。章文在试吃过一次后,立刻找到了其中的破绽。原来,这家烧烤店位于商业大楼内,那里寸土寸金,每层只有一个公用的洗手间。于是,章文想到了一个好计策。每次,他先花88元进入烧烤店,猛吃一番后,佯装去洗手间。在隔间里,章武匆匆换上哥哥的衣服,继续回到烧烤店吃喝。这样下来,两个人只需花一半的钱,就能吃得满嘴流油。章文也想过,两人穿同样的衣服进去,但那样太过招摇,很容易被别人识破。
短短一个星期,兄弟俩就混吃混喝了五次。庆幸的是,那家烧烤店始终没有发觉。
这天晚上,两人像往常一样又来到了商业大楼门口。按惯例,章文让章武先在四处转悠一下,自己匆匆上了五楼,那一层全是各式各样的餐厅。刚走进烧烤店,老板胡原便微笑着迎了上来:“欢迎光临!”连日来。章文几乎每天都光顾,两人已经相当熟悉了。章文先买完单,迫不及待地点了最爱吃的海鲜,然后,目不转睛地看着厨师在铁板上现场烧烤。很快,一阵扑鼻的香味传了过来。厨师一边烹饪,一边恭敬地将食物送到章文面前的碟子里。短短半个小时,章文就已经喝掉了一打啤酒,吃了五块鳕鱼,十份三文鱼和对虾。终于,章文撑得再也吃不下了。于是,他站起身对胡原说:“对不起,我先上个洗手间!”胡原微笑地点了点头。
走进洗手间,章文熟练地敲了敲三号隔间。很快,门打开了。原来,章武早就等在了里面。在隔间里,两人匆匆互换了衣服。章文刚想出来,突然听见清洁工在外面跟人说话:“先生,您这是怎么了?”接着,章文听到了一个非常熟悉的男中音:“唉,整天呆在烧烤店,我简直快要窒息了!对我来说,这里才是最清净的。瞧,你每天打扫得那么干净,有鲜花,有绿树,简直像我家的后花园一样,就让我在这里好好休息一下吧!”章文吓了一跳:“天哪,是胡原!”想罢,他悄悄推开门缝,果然,胡原正靠在洗手间走廊的沙发上抽烟。
章文急坏了:“这可怎么办?”走廊是洗手间唯一的出口。此时,胡原像门神一样把守在那里。倘若他发现长得一模一样的自己先后出去,必定会起疑心。没办法,兄弟俩只好一动不动地呆在狭小的格子间里,等待胡原离开。谁知,胡原仿佛故意跟两人过不去,一坐就是半个小时。不时地,还跟清洁工开着玩笑。章武有点憋不住了,悄悄地说:“要不我先出去,你再呆一会儿?”章文摇了摇头,憋着嗓子说:“不行!胡原就在门口,倘若你出去时,有人刚好想进来方便,看见我惊叫起来怎么办?”章武说:“不会那么巧的?”章文按住他说:“不怕一万,就怕万一!”没办法,他们只好继续等待。在格子间,他们简直度日如年。又等了两个小时,胡原终于站起身,伸了伸懒腰对清洁工说:“走,我请你去喝一杯?”清洁工不好意思地说:“胡原先生,您总是这么热情!”说罢,两人一起转身走了。脚步声慢慢远去后,章文终于长舒了一口气:“章武,快逃!”章武不情愿地说:“不行,我还没吃到免费的烧烤呢。”章文指了指手表,恨恨地说:“吃个蛋,都22点了,已经打烊了!”
当晚,兄弟俩回到家后越想越气。真没想到,屡试不爽的计划被彻底打乱了。三天后,他们决定故技重施,将上回的损失弥补回来。
那天晚上,章文像往常一样,吃到一半后又匆匆钻进了三号隔间。很快,章武换好衣服走了出去。过了一会儿,章文也悄悄走了出来。谁知,刚出来就遇见了前来洗手的胡原。
章文尴尬地打招呼:“您好!”胡原也向他微笑致意。突然,他望了望章文,诧异地问:“咦,刚才我好像记得你穿的蓝色T恤衫,怎么突然变成绿色的了?”章文慌张地说:“您一定记错了,我一直穿的这件!”胡原想了想说:“噢,也许是灯光的缘故!”说罢,就要转身回去。章文吓坏了,只要胡原一回去,就会发现坐在烧烤店里正狼吞虎咽的章武,那时,谎言就被戳穿了。所以,一定要千方百计地留住胡原。
想到这里,章文突然大叫一声,身子瘫软在地。果然,胡原焦急地将他扶了起来,关心地问:“您怎么样?要不要叫救护车?”章文求之不得,痛苦地说:“哎呀,我的心脏十分难受!”胡原赶紧拿起电话,飞快地说了一通。然后,安慰章文:“放心吧,救护车马上就来!”章文紧紧地握着他的手,央求道:“胡原先生,你能陪我一起去医院么?我的家人都在国外,虽然,我们认识才不久,但是,我早把你当成最信任的"朋友了。我一个人真的很害怕!”胡原爽快地点了点头:“行!”
几分钟后,章文被送上了救护车。在车上,章文生怕胡原离开,始终拽着他的手。到玛丽医院后,医生替章*了心电图,当然,什么问题也没有。胡原担心地问:“你还觉得哪里不舒服?”章文指了指自己的脑袋:“这里,我现在突然觉得头好晕,哎呀,晕死了!”于是,医生又替他做了脑部CT。就这样,章文不停地翻花样,几乎将全身都检查了一遍,什么颈椎呀肝胆呀肺肾呀……结果,啥事也没有。不过,胡原真是个善良的人。整个过程,他都小心翼翼地陪伴在左右,一点也不觉得麻烦。一直折腾到22点多,此时,烧烤店打烊了。章文这才佯装说道:“奇怪,我突然觉得好多了!”胡原微笑地问:“真的没事了?”章文点了点头:“今晚,真的太谢谢您了!”胡原说:“既然你没事,那我先回烧烤店了!”
胡原刚走,章文就迫不及待地拨通了章武的电话:“你在哪里?”电话那头,传来一个虚弱的声音:“哥哥,我在玛丽医院三楼,你在哪家医院?”章文愣住了:“啊,我也在这里呀。不对,你怎么知道我也在医院?究竟怎么回事?”很快,章武说出了实情。
原来,章武离开洗手间后,立刻熟门熟路地来到了那家烧烤店。刚进门,服务生急急地拦住了他,说:“先生,您怎么才回来呀?”章武诧异地问:“发生什么事情了?”服务生说:“您不知道,今天的三文鱼有问题,不少顾客出现恶心头晕的症状,刚刚被送去医院!”章武抬头一看,果然,餐厅里空荡荡的。这时,服务生看了一眼章武,狐疑地问:“您刚才不是吃了十来份三文鱼么?难道不恶心头晕?”章武一听,立刻双手捂住了脑袋,佯装痛苦地说:“哎呀,你说得没错,我现在好难受!”服务生扶住章武,嚷道:“快,送这位先生去医院灌肠,再晚就来不及了!”章武一听,立马蒙了。只好硬着头皮应了下来。突然,章武想起了哥哥,真正中毒的是他呀,得赶紧通知他去医院。于是,章武焦急地说:“先等一等,我打个电话。”说罢,转身朝边上走去。谁知,服务生立马跟了过来:“先生,现在我们必须时刻保护您的安全,我们可不想以后被您投诉。”章武没办法,只好放下电话。心想,哥哥身体不舒服,一定会自己去医院的。就这样,他很不情愿地被拖去玛丽医院灌了肠……
章文听罢,赶紧询问旁边的护士:“请问,今晚有没有一帮食客来这里集体灌肠?”护士查了查记录,摇摇头说:“没有,只有一个病人实施了灌肠!”章文不知道,胡原早就怀疑他们了。那天,胡原故意坐在洗手间的走廊里,就是想给他们一个教训。谁知,他们屡教不改。今晚,章文上厕所后,胡原立刻宣布跟大家玩一个游戏。游戏的内容是,所有的食客先暂时回避,作为回报,今晚的餐费打八折。当然,每一个食客都合作了。接着,胡原悄悄躲在洗手间边上,等章武出来后,及时地截住了章文……
刹那间,章文恍然大悟。正在这时,护士微笑地送来了账单。章文接过一看,立刻瘫软在地。他们不知道,玛丽医院是最昂贵的私人医院。章文的各项检查费,加上章武的灌肠费总共4400元,这个价格,可以吃上50次自助法式烧烤。
好吃的烧烤随笔5篇(扩展3)
——烧烤牛肉怎么腌制好吃 (菁选3篇)
烧烤牛肉怎么腌制好吃1
食物主料
牛肉
食物辅料
韩式辣酱、葱、植物油、黄酱、蒜
制作步骤
1、将牛肉洗净,切成片,在切片的时候,不要切的太薄。因为这样有嚼头,口感好些。
2、把大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀。
3、将切好的牛肉和酱料一起搅拌,让每一片牛肉都裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏腌制一晚上。
4、将腌制好的牛肉,放入*底锅中煎熟,在煎的时候,要用小火慢慢煎至。
烧烤牛肉怎么腌制好吃2
食物主料
牛肉
食物辅料
红酒、盐、橄榄油、酱油、糖、大蒜、黑胡椒
步骤
1。 把牛肉切片成0。5cm厚大小薄片,用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。
2。 用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上。
3。 先将烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10—15分钟,中间翻一次面再考8分钟左右即可。
烧烤牛肉怎么腌制好吃3
食物主料
牛臀部肉
食物辅料
黄油、橄榄油、迷失香、黑胡椒、雪利酒、红加仑子果冻
制作步骤
1、先将烤箱用220度预热,吧黄油、橄榄油放入烤盘中,置炉上用中火加热。。
2、把牛肉切成4片,放入看盘中,加入迷失香、胡椒调味。烧5分钟,至牛肉呈金黄色且已收缩。
3、将烤盘放入烤箱,烤10分钟。取出烤盘,盛出小牛肉,保温待用。同时,开始制作酱汁。
4、将烤盘放回烤箱中,加入雪利酒、红加仑子果冻、黄油,用中火拌匀,烤5分钟,至汁液变稠。
5、将牛肉对切盛入上菜盘,浇上酱汁即可。
好吃的烧烤随笔5篇(扩展4)
——烧烤的作文10篇
烧烤的作文1
今天天气灰蒙蒙的,似乎已经有点初秋的冷意,可是我们的心情却“火”得不得了,那是因为我们班又准备了一次别具一格的亲子烧烤活动,目的地就是“大王洲”……
风一程,水一程, 清风绿水伴着我们的过渡船到达了目的地——大王洲。不等船停稳,我就像一匹饿狼见了羊一样“扑”了过去。没想到我们还算早来的,岸上只来了零星几个人哩。
不多久,烧烤开始了,我被封个组长。哈哈!身为组长的我,应该做点什么吧,我们先拿了些烧炭,可是几个爸爸折腾了半天也没有点燃。我们急得团团转,只好请了“高手”过来,最终知道原因了 ,那就是以前炉里留下的沙没清理干净,堵住了风口,加上我们放得烧炭太多,火自然点不燃了。看着别人组香喷喷的烤鸡翅、香甜可口的牛肉……我们的口水忍不住有点“飞流直下三千尺”了。这时 我们的炉火已经旺起来了,我们迫不及待地盖上铁丝网,不管三七二十一,直接往上面弄东西,放得太多了,都来不及翻,有些还弄糊了呢!看着这些黑乎乎的“战利品”我们不禁笑了起来,在自己成 功的“作品”上加点香料,就大功告成了,我们大口享受着自已烤成的`美味佳肴,心里甜滋滋的……
“光阴似箭,日月如梭”,烧烤在我们的欢颜笑语中收尾了,这次烧烤,即获得快乐,也获得知识,真是令人回味无穷。
烧烤的作文2
中午,太阳火辣辣的,就像一个大火炉。我躺在床上,渐渐地进入了梦乡。
梦见我穿着一身洁白的衣服,背上有一双天使翅膀,手中多了一根晶莹剔透的仙女棒,我这是怎么了?呀,原来我变成了天使。我飞呀飞,飞呀飞,飞到了太阳的身边。忽然看见那里插着一根旗子,上面写着:欢迎您到此烧烤。我见了,连忙坐在了飞椅上,挥动着仙女棒。马上,左手上有了一根香肠,右手上拿了一个大鸡翅,我把它们都放到了太阳上。
“吱吱吱,吱吱吱”太阳可真热,一眨眼工夫香肠和鸡翅都冒出了小泡泡,一阵香味扑鼻而来。我像个饿鬼似的,拿起香肠和鸡翅就左一口右一口地狼吞虎咽起来。正当我吃得起劲时,一双大手推了推我,让我惊醒过来。哦!原来我是在做梦,枕边还留下了一潭口水。
烧烤的作文3
星期三下午,我们一家人和伯伯他们一起去马岙潭那里烧烤。
刚到的时候,伯伯和爸爸就把烧烤的灶台搭起来,妈妈和几位阿姨把烧烤的一些菜洗干净。
我们烧烤的东西可多啦!有羊肉串、香肠、鱿鱼、鱼片、五花肉、豆腐干、韭菜、花菜……好久好久,再加上雪碧,可乐,好吃极了。
伯伯和爸爸烤了很多很多,但都是不够我们分的,每次一烤好,就被我们几个给抢了,实在是太美味了。
我发现烧烤有两种方法,伯伯是用煤气桶来烤的,一边烤一边翻着肉,不让它们烤焦。爸爸则是用炭火来烤的,只见他先把炭放在灶台上,然后用打火机来点火,不一会儿,就着了,只见爸爸在灶台上面放了一个网架子,就把鱿鱼放在上面,不断的翻着,不断的上油上调料,我口水都要流出来了,好香呀!
我们在那吃的香香的。海浪“哗,哗,哗”的响着,好像在唱歌给游客们听,来舒解游客们的心情。
烧烤讲究的东西还真多,实在是太有趣了!
烧烤的作文4
今天晚上,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。晚六点整,我们来到约定好的地点韩式自助烧烤店,看着那别具一格的店面,我猜想,里面的饭菜肯定也非常好吃,刚走进店里面,一首悠扬的音乐飘进耳边,让人觉得格外享受,我们找好位子,在这里坐下歇息。美食的力量太强大了,我们才坐一会儿,就情不自禁的拿好盘子,开始挑选各自心中的美味,哇!好丰盛的配菜啊,足足有两百多品种,看上去垂涎欲滴,我左挑一盘,右选一盘,忙得晕头转向,不一会儿,我们挑选的美味就有一大桌子了。
我们一家三口脸上洋溢着幸福的笑容,不一会儿,爸爸妈妈开始把菜放到烧烤架上,涂好油,啊!好香的味道!我禁不住想现在就吃,可是还没熟。终于,我的愿望实现了,我最爱吃的牛肉烤好了,嗯!真好吃,太美味了!good!我又吃了口我夹的蛋糕,也蛮不错的,我又吃了口薯条,感觉还是蛮好的,我就这样吃来吃去,可是怎么吃都吃不腻。儿子,这块肉又烤好了,你吃吧!每次爸爸都是最关心我的了,烤好的先给我吃,有这个爸爸我真幸福!一个小时过去了&&我们应该吃得差不多了,但是我还是有点没饱,我又去找了点水果来,好解腻。
啊!好饱啊!这次可真是太爽啦!啊!烧烤太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烧烤,既正宗又美味,有机会,下次还来吃!(但是不知道爸爸同不同意)
烧烤的作文5
爸爸妈妈带我去双溪漂流。中午,我们举行了一次盛大的烧烤聚会。*时都是爸爸妈妈帮我烤的,今天能自己动手,我兴奋极了。 我拿起一个玉米就放在烧烤炉上。烤了大半天,玉米还是半生不熟的,妈妈走过来对我说:“烧烤要有耐心,而且要不停地翻动,才能保证受热均匀。”我接着烤。过了一会儿,妈妈跑来看看我有没有烤成功。她一看,玉米还是没有熟,有点急了,就让我先吃爸爸烤好的香肠、鸡翅和贡(gòng)丸。终于,玉米在妈妈的“帮助”下也慢慢变成了金黄色,散发着香气。
烧烤的作文6
傍晚,太阳迈出了我们的视线,走向了另一个地方。而月亮也从另一个地方匆匆忙忙地赶来,天空中繁星点点,欢迎着月亮的到来,山中吹来阵阵凉风,树林唱着快乐的歌,这一切的一切都在欢迎着月亮的到来,因为她就是整个晚上的主角。可是,今天她好像也被我们心灵手巧的大厨们给比了下去,不信?你看。
我们心灵手巧的大厨们,正在炉灶旁忙乎着,可是他们好像有些狼狈,我们那亲爱的被烟熏得灰头土脸的同学用手中的锅铲上下翻飞,炒得热火朝天,一道道菜就在他们的手下盘盘出现,扑鼻的香味让人垂涎欲滴,让月亮的光辉也在这些美味的饭菜中黯然失色。过了许久,终于开吃了,我们像一匹匹饿狼一般疯狂地扫荡起饭菜。不到一会儿,满满的一桌饭菜就被我们这群饿狼给扫荡得干干净净,吃完后还意犹未尽的打了一个响亮的饱嗝才满意了,要多不雅有多不雅,我绞尽脑汁,让大脑疯狂的运转,转速直奔F1也没有找到合适的词语来形容这些菜。汗一个先
别看我吃得快,但绝不是囫囵吞枣,我从饭菜中吃出了很多味道:有苦味,这是同学们尽力训练和辛勤劳动后累出的味道;有咸味,这是我们在站队中被毒辣的太阳晒出的汗水味道,也有同学们野炊时被烟熏出的泪水味道;有甜味,这是同学们看到美味佳肴在自己手下诞生了的乐滋滋味道,也是军训时严格要求自己,到检阅时听到掌声感到苦尽甘来的味道;有酸味,这是同学们在晚上因为想家流出的辛酸味道。
这些味道就是我们六(7)班齐心协力做出来的美味佳肴,也是我们在军营生活中点点滴滴的写照。
烧烤的作文7
星期六,我和同学们一起去陶公岛烧烤,真是天公不作美,一大早天就下雨了,但雨中烧烤让我体验了跟晴天烧烤完全不一样的意境。
上午九点,爸爸开车送我来到了陶公岛景区,有好多同学已经等在景区大门口,在人群中我找到了和我一组烧烤的同学,我们沿着弯弯曲曲的小路来到了烧烤的地方。因为下雨,烧烤场地已经撑开了一把把大大的太阳伞,真像一朵朵雨中盛开的鲜花。
大家从包里拿出烧烤的材料开始忙碌起来,我赶紧拿了两个自己最爱吃的鸡翅放在铁架子上烤,边用刷子在上面刷一层油,不一会儿,灶台上发出了滋滋的响声,一阵阵香气也扑鼻而来,我们都迫不及待地拿起自己的最爱食物往嘴里塞,哎呀!好烫呀!看到我龇牙咧嘴的狼狈相,同学都哈哈大笑起来。
雨慢慢停下来了,吃饱了得消化一下,我和几个好朋友沿着湿湿的台阶爬上了后面的小山,山上的树木被雨水冲洗后变得更翠绿了。从山上往下看,陶公岛笼罩着一层薄雾,真像仙境一般。
烧烤的作文8
每个人都有愉快的一件事吧!这不,十一长假到了,这天天气晴朗,妈妈带着我兴致勃勃地来到野外烧烤。
我们先生好火,然后放上炭,再把烤盘放在上面,接着用扇子把碳扇红,我拿起扇子就使劲扇,忽然,一阵大风吹来,这大风像在和我作对似的,我也不甘示弱,使出九牛二虎之力来和它比,我却被熏得眼泪直流,我更火了,用全身的力气孤注一掷了。不知不觉间,由于我用力过猛,烤盘上的香肠、羊肉串等都遭殃了,看着一根根黑乎乎的肉串,我后悔莫急。
我吃一堑,长一智。这回,我放好肉串,轻轻地扇着,过了一会儿,已经快要熟了,我又拿来油,用油刷给每一串都刷了上去。一滴油一不小心滴了下去,突然,碳上冒出了缕缕青烟。我刷完油后,把这些东西左推右翻,烤来烤去,我正烤得起劲,一滴滴油落在了碳上,一下子煤炭上竟然着起火来了,见到这情景,我急得像热锅上的蚂蚁———团团转。
我左思右想,这下子该怎么办呢?我无可奈何,只好用扇子扇,谁知,聪明反被聪明误,火越来越大,我想:不会被烤焦了吧?对呀,我赶紧拿下了肉串,幸好幸好,还没有被烤焦,我津津有味地吃着自己烤的食品,心里比吃了蜜还甜!
烧烤的作文9
盼望着,盼望着,梦寐以求的那天终于到来了。这周一,我和妈妈还有我的表弟一家一起去公园里烧烤。
我和妈妈挑选了一块草坪作为我们烧烤的地点,表弟一家搭起帐篷,而妈妈就和我一起将烧烤的炉子放好。大家伙儿还没开始吃,就早已满头大汗了,包括我。
我们休息了一会儿,又踢了会儿足球,肚子便饿扁了,不过只要想起美味的烧烤,就忘了肚子的饥饿了。
只见妈妈将肉用竹签穿好,在烤炉里放上燃烧的物品,并将肉放上面。过了一会儿,妈妈将肉“翻身”,接着,妈妈撒了一点辣椒粉在上面,将其“翻身”,然后撒孜然粉,一串串令人垂涎欲滴的肉串出炉啦!真是十里飘香!我们兄弟俩迫不及待地尝了一串,外面虽然有些焦,但里面却很嫩。不过,我不太爱吃辣,辣得直喘气,不知老妈放了多少辣椒粉,“害的”我把一瓶小矿泉水一饮而尽。
吃完烤串,只见妈妈汗如雨注,不停地滴下来。哎,真是辛苦老妈了,只给我们烧烤,自己却没尝到美味。于是,我便递给老妈一串,老妈开心地笑了笑……
今天是我们头一次自己烧烤,却令我十分难忘,盼望还有下一次!
烧烤的作文10
到了夜晚,高楼大厦上闪烁着灯火,汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道,闯进了热闹的夜市中,准备好好的品尝下美味的烧烤。
此时,我正在车上熟睡,突然一声“到了,快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛,眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯,让我一下清醒了不少,这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。
夜市中十分热闹,到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档,里面有各种各样的烤串,简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串,有香脆可口的脆骨,有油而不腻的五花肉,有肥美的鱿鱼须,还有软嫩鲜美的生蚝……
我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串,让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿,我们点的烤串终于全部上齐了,我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝,这边的生蚝个头十分大,肉也很多,味道鲜美,一口咬下去,让人十分满足。我先挑了个最大的,然后用筷子轻轻夹起肥美的肉,放进嘴里,再轻轻一咬,肉汁四溢,鲜美的海味再配上香浓的蒜沫,真让人欲罢不能。
吃了这么美味的烧烤,让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有,人间难得几回尝”。
好吃的烧烤随笔5篇(扩展5)
——烧烤店的创业计划书5篇
烧烤店的创业计划书1
一、创业寄语
又到一年的毕业季,又到一年暑假季,暑假,是给别人打工,还是回家创业,利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人,不容错过的创业计划书。夏天,在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
二、创业背景
在就业形式如此紧张的情况下,大学生面临着毕业后在家待业,找不到工作危机下,一小半选择考研,另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域,可是还会有好多人难以在一个*台施展自己的才华,与其坐以待毙,不如自己拿着仅有的一些钱,在学校附近开一个店,不仅能够缓解就业形式的危机,还可以不让自己天天在家消磨时光,也可以让自己增长一下见识,也便以后离开这个店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事业,不管规模大小,只要细心经营,不管最后成功与否,都是一种很好的锻炼,也是一段很丰富的经验和精彩的回忆!所以在这个就业形势相对严峻的情况下,我们选择了自主创业自己开一个店,缓解一下眼前的就业紧迫压力。
三、产品及室内装修
(一)产品介绍
本店为自助型烧烤店,提供设备、调料与各类食品,由顾客自行动手制作食品。
1、设备
每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把
2、食品
a、主要产品肉食品:牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等
b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜
c、饮料类:白酒、啤酒以及各种汽水
d、配料类:孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻
(二)装修方案
1、装修风格
定位为小清新田园风格
2、装修用品
六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台
3、装修计划
a、六套桌椅分别靠墙而放,左右各三张。
b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上,在顾客坐着是伸手可以够到的,小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。
c、店里四周用藤条布置,营造田园风。
d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。
e、冰柜(立式)放在入门后左手边主要放置饮料,冰箱(雪柜)主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置
f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。
四、人员及组织结构
(一)组织结构
开店初期,由于资金流通比较困难,店面规模比较小,人员较少,缺乏管理经验,因此我店在未扩张之前采取直线型组织结构。由店长统一管理下属,指挥统一,责任明确,沟通迅速,能够更好地管理店。
(二)人员分配及任务
团队介绍:我们年轻富有活力,具有管理学专业知识。我们有深厚的友谊,团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具有一定影响力的连锁店。
店长:王东——交际面广,信息来源快。
服务员:王惠君——冷静沉着,应变能力强。
徐燕苗——性格开朗,热情大方。
采购员:周育彬——做事认真,勤于思考。
财务员:韦慧盈——精于理财,头脑灵活。
店长:负责店内琐碎杂事,管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场,打通人脉,规划小店的总体运营走向,经营策略。负责内部人员的协调与合作,对突发事件的处理。负责监督,对员工进行培训。
服务员:坚持以人为本的服务思想,直接面向消费人群,为消费者服务,微笑,细心,体贴,是服务人员具备的基本条件,还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。
采购部:根据市场要求,以及环境变化对经营产品价格作出正确判断,熟悉市场价格走向与调节,做到购买物美价廉的新鲜产品。
财务部:对日常的财务进行整理,收集每天财务,定期进行汇总,统计,分析,把整理出来的财务结果汇报给店长,然后做出正确决策。
五、市场预测
(一)战略环境分析
1、目标顾客描述:主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工,同时有一部分为湖南理工个学院附近的居民。
2、本店预计市场经营情况:本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上,店面装修带有田园风比较原汁原味,产品价格实惠,经营方式比较特别,目前理工附近没有类似店面,价格实惠,符合大学生的消费水*,估计市场销量会不错。
(二)产品销路
开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客,主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品,再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多的社会人士前来消费。
(三)主要竞争对手
1、南院坡上烧烤摊
2、南院坡上各种小吃店
(四)竞争对手优劣势
优势:1、进入市场较早,被同学们所熟知
2、多年的经营口味比较符合同学们的习惯
劣势:1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、户外经营,卫生没有完全的保障
4、设备简单,非无烟无污染设备
(五)本企业的竞争优势
1、价格适中实惠
2、产品卫生有保障
3、“无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产
4、设备齐全,易于操作
5、采用自烤自吃方式容易吸引消费者
6、采用诱人的促销方式
六、管理运营
(一)营销策略
1、作为一家与众不同的烧烤店,应该主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张,消费者写下建议或不满的地方,这样我们能得到及时的反馈,以便做的更好。
2、开一家新店,前期宣传很重要,因此我店在开店时期派发传单,这样既省成本,又可达到产品得到宣传的效果。
3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买40元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK。
4、开店前期也会采取优惠活动,比如说买25元送一瓶任你挑选的饮料,买50元送三瓶饮料,买100元送七瓶饮料。
5、市向场营销专业的老师请教。
6、产品保障及创新——烧烤的口感很重要,我们会多学习,掌握专业的制作手法,确保食品美味。食品安全也很重要,我们将购买新鲜有保障的食品,确保食品安全。
(二)宣传方式
1、前期宣传
a、主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱,而且宣传广泛,效果较好。
b、在校园班级上宣传,吸引同学来消费。
c、在校园网站上发布信息广告,吸引同学消费。
d、在微博上发布消息,吸引顾客前来消费。
2、中期与后期宣传
a、主要以顾客口碑来带动周围群体消费,再加以前期的宣传方式来宣传。
b、采用会员积分的方式赢取回头客,顾客消费10元积分为一分,挤满二十分送价格为十元的消费证券。
c、每月的最后一天做一次促销活动,回馈感谢顾客的支持。
七、财务规划
(一)财务预算
1、房租:24000元每月
2、其他室内装修:20xx元
3、烧烤设配:400·6=2400元
4、水电费用:300元
5、工资:1000·5=10000
6、促销费用:500元
7、桌椅:300·6=1800元
8、登记注册费:200元
9、保险费:360元
10、冰柜:1000·2=20xx元
11、其他费用:1000元
总费用:49960元
(二)投资分析
八、风险规避
(一)店内顾客源被抢走
1、分析店内卫生、食品质量方面工作是否做到位,努力保证卫生保障和提高食品口感
2、调查其他竞争商家相关信息,分析优劣势在此基础上改进
3、适时采取相应的激烈方式和促销方式,激起员工和顾客的兴趣
4、注意做好顾客反馈,定时做好顾客调查表,记录顾客需求,根据需求改进店内食品口感以及食品种类。
(二)突然停电、停水
遇到店内突然停电、停水,处理步骤如下:
1、及时汇报上级部门。
2、联系相关单位,了解停电、停水原因。停电、停水应及时与有关单位联系,了解停电、停水的原因,例如停电了,应与电力局或是房东联系,了解停电区域。如果只是我店所在楼停电,可找房解决。如是电力局的原因,整个区域停电,应了解什么时候来电。
3、寻求解决方法。*时应与电业部门搞好关系,遇停电时,即借用发电车(功率不小于200千瓦)应急。停电后,尽量保证营业,不能完成的工作可与相邻分店联系,请求帮助,例如从分店调拨蒸饭。保证营业区的照明,如一时无法供电,可缩小营业区域,及时在营业区内点上蜡烛,照常接待。厨房可压缩出品,尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时(超过35℃),无法营业时应及时停止进客。
遇突然停水后,马上联系相关单位询问供水时间,及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位,提供用水,也可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水,以保证照常营业。快餐所配的小菜因缺水,清洗不便,可选用瓜菜(如冬瓜)不需清洗,削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具,可尽量使用一次性餐具。另外,也可组织员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢,备好水冲厕所并安排专人负责,洗手池要备好专用水洗手。
(三)突然局部起火
遇到店内局部起火,应根据实际情况,具体问题具体解决,处理步骤如下:
1、遇到厨房内起火,在场人员应用灭火器材进行灭火,如火势较大,自己无法控制,及时拨打119报警。
2、遇柴油灶起火,应立即关掉油阀,并用灭火器灭火。
3、遇到餐厅内起火,应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火,应及时关闭煤气阀并推离客人身边,及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客,同时组织灭火。如火势较大,本店员工无法扑灭,马上拨打119报警。
4、如局部小火灾,应在事后及时(24小时内)上报公司上级部门。如火灾较严重,必须当时电话上报公司上级部门,事后将事件经过书面上报。
(四)突然发生斗殴事件
遇到店内发生打架斗殴事件,处理步骤如下:
1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件,要及时制止,针对事件原因和责任人送有关部门处理。同时上报上级部门。
2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件,应视情况疏导旁边其他顾客,将旁边的顾客引导到其他区域消费,尽量保留单据,让顾客买单。如因当时情况特殊,造成顾客未买单,由店经理负责处理并申报。
3、与此同时,及时拨打110报警,并保护好现场,交110处理。
4、向上级部门报告。
(五)突然接到顾客投诉本店食品中毒
1、店负责人接到顾客中毒事件,应立即向顾客了解,就餐时间及消费的品种。
2、要顾客出示医院诊断书,店负责人亲自过目诊断书的内容。
3、同时告知顾客最短时间内公司的处理办法,并征询顾客的意见,如顾客提出赔偿要求,须立即告知顾客公司将会有满意的答复。
4、店负责人立即组织人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测,同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。
5、在确定造成顾客中毒不是本店产品时,与顾客取得联系,并将检测的结果告诉顾客,并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因,将情况向公司领导汇报,并与顾客联系协商解决方案。
九、成功标准
每个人创业时都想成功,但是成功并不是一件简单的事情,其实成功有一定的标杆和标准,但凡成功的人都具有一定的能力和素质,以下为我所总结的创业成功的标准。
(一)人才
店面是我们自己的,人才战略分配是创业成功的一个关键,即便一个人有多大的能力,其实还是不能成功的,只有将自己的能力放在一个团队中才能获得发展,对于创业来说,就是要用自己的能量来组建这样一支优秀的团队。吸引人才,留住人才,让人才为自己所用才是成功的一大保障。因此,我们这个小团队就要团结一致,并且也可以再扩招。
(二)项目选择
人才得到保障解决之后,项目的选择也很重要,一个好项目的选择就是成功的一半,而一个不好的项目即便是再优秀的人也无力回天。而我们选择在学校周边开烧烤店就很不错,学校周边虽然有小摊在买,可是却没有专门店面,我们再将卫生与环境搞好,就会占很大优势。项目选择对,消费者喜欢便是我们的成功。
(三)找准顾客
对于一个店面来说,顾客是你的衣食父母,没有顾客上门什么都是空谈,而且食品选材不好,不知道顾客需要什么东西都是导致不成功的因素,只有切实的了解广大顾客们喜爱吃什么,才能获得回头客,获得顾客。足够多的回头客便是我们成功的证明。
(四)钱不能少
创业是用来赚钱的,这一点没错,对于我们创业者来说,在初期投入资金为六万。因此在还完贷款之后的盈利才是成功的开始。能够每月发完员工工资,员工还有分红便是我们成功的见证。
十、创业小结
始终要知道顾客利益至上,而不是店面盈利至上,很多创业者为了公司的利益而忽视了顾客的利益因小失大。有时候1+1未必就等于2,两者互补,取长补短其本身所创造的`价值远远超出了两者单独所创造之合。两者不合,其创造价值远远低于任何一方的单独价值。
通往成功的路不是走一次就会成功,第一次创业也不一定是失败,要知道多数创业者成功的都不是第一份事业。而是经历多少次失败之后走向的成功。水可载舟亦可覆舟,使你成功的东西肯定也能使你灭亡,因此在创业过程中要整合资源,但是不要过于依赖不属于自己的东西。还有一点很重要,再完美的策划,再漂亮的装潢,再无暇的流程,也一低要知道要明白没有孤胆英雄,只有团队协作,团结一致才是成功关键。
还有,创业前一定要做好心理准备,因为什么困难都有可能降临在你身上,孤独、无助绝望。创业者最大的敌人是自己,任何时候都不要绝望,所以要树立坚不可摧信心和恒心。要学会左手温暖右手,在创业路上很大一部分的困难是孤独如果你的目标是挣多少钱,你可能能挣到一千万。如果你的目标是为社会做了什么,为大家带来什么,往往你得到的更多。一个人的成功与否,在于你影响了多少人,而不是挣了多少钱得到多少东西。人的成功就是可以做自己内心想做的事情,这种自由是很多人做不到的,很多人为了生存不得不去上班,当你有机会做你自己想干的事可能会承担风险,可能要放弃很多东西,但是这是值得的。
写这份创业计划书虽未取得真正成功及金钱物质的回报,但是得到了前所未有的宝贵经验,以后打下基础。不论失败与否,我们团结一致就已经有不一样的收获了。
烧烤店的创业计划书2
1.进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
2.撰写创业企划书
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3.创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
4.学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5.店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、*常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6.找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7.申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括*面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想:
a.临街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9.招聘员工
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c. 招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d.员工培训。
10.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
11.试做产品
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的形象。
自助涮烤吧在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的方式,将吃、喝、玩、娱乐等融入一体,让顾客吃得开心、玩得舒心。
食客自己将烤串放置在国家专利的特别设计的烤炉上,随着链条的滚动烤串便会自动翻滚,均匀烤熟。烤好后可以将烤串架在炉子的上层,这样既能保温又不至于使食物烤焦。权威的食品研究院独特的秘制配方,独家的腌制调料,涮烤出品位独特,个性十足的天下精品美食。让人觉得惬意无比。
xx农庄简介:在学业繁忙之余,你是否忘记了最朴实的大自然生活?为了促进同学之间的交流,加深同学之间的了解,增进班级凝聚力,相约美丽的xx农庄,开展了为期一天的农家乐活动。大家一起做饭,一起做素质拓展游戏,一起谈天说地,度过了快乐而有意义的一天。
8:00指定地点集中前往xx农庄,到达后先饱览了田园迷人风光,参观农家实践基地及果园苗圃,聆听家禽的“欢声笑语”,随后举行了农家乐烹饪活动,体验自己动手煮饭做菜的欢乐。洗切菜的、备佐料的、炒菜的、加火的、当助手的……掌锅的同学还真有大厨的模样,总之大家各尽其职,各显神通,干得热火朝天。大家团结一致,每个小组都发挥团队合作意识,同学们热情空前高涨。看着那一盘盘香喷喷的美味佳肴端出来,摆满了石桌,真有点“满汉全席”的感觉,同学们为自己“杰作”拍了照,品尝时脸上都洋溢着自豪的微笑,随后大家集体和老师干杯,兴奋不已。中餐就在每组同学的共同协作下划上完美的句号。
xx农庄依山傍水,给人一种清新自然,身心放松的感觉。更为特色是,农庄里有户外障碍盛网阵,拓展训练场,大型水上体能活动区等项目。在一片欢乐农家乐活动后,下午同学们又参加了挑战自我勇气的素质拓展项目。
大家玩累了可以围成个圈,坐在绿草如茵的草坪上进行了逻辑推理“*”游戏,最后本次活动在大家的`欢声笑语中圆满结束,回来路上不少同学都纷纷表示自己此次活动受益匪浅。
在周末举办这样的活动,让大家间感受到了团结的力量,劳动的快乐,加强了感情交流,更收获了一份份宝贵友谊,让人感觉到参加的不仅是活动,而是收获了一份生活体验。
娱乐项目
水上梅花桩过桥抽板纤夫之乐蜻蜓点水
震震心桥铁索寒桥 彩云追月∨型支撑
陡手向前混水摸鱼打水炮别有洞天
野炊踩高桡踢足球游园会
烧烤寻宝园风生水起洋洋得意
跨越障碍荡千秋水上体能磨豆坊
参观农田游园会钓螃蜞篝火晚会
圆通大道财源滚滚顶天立地钓放鞭炮
收费标准:
单景点门票和炉:15元(大学生) 25元(*)
包车服务:45座普通软座空调大巴600元
保险:10万个人意外险3元/天
xx农庄和xx生态公园
烧烤店的创业计划书3
一、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对*缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小。
烧烤店的创业计划书4
1.进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
2.撰写创业企划书
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3.创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
4.学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5.店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、*常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6.找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7.申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括*面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想:
a.临街玻璃落地窗。
b.玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9.招聘员工
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c.招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d.员工培训。
10.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
11.试做产品
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的形象。
自助涮烤吧在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的方式,将吃、喝、玩、娱乐等融入一体,让顾客吃得开心、玩得舒心。
食客自己将烤串放置在国家专利的特别设计的烤炉上,随着链条的滚动烤串便会自动翻滚,均匀烤熟。烤好后可以将烤串架在炉子的上层,这样既能保温又不至于使食物烤焦。权威的"食品研究院独特的秘制配方,独家的腌制调料,涮烤出品位独特,个性十足的天下精品美食。让人觉得惬意无比。
xx农庄简介:在学业繁忙之余,你是否忘记了最朴实的大自然生活?为了促进同学之间的交流,加深同学之间的了解,进班级凝聚力,相约美丽的xx农庄,开展了为期一天的农家乐活动。大家一起做饭,一起做素质拓展游戏,一起谈天说地,度过了快乐而有意义的一天。
8:00指定地点集中前往xx农庄,到达后先饱览了田园迷人风光,参观农家实践基地及果园苗圃,聆听家禽的“欢声笑语”,随后举行了农家乐烹饪活动,体验自己动手煮饭做菜的欢乐。洗切菜的、备佐料的、炒菜的、加火的、当助手的……掌锅的同学还真有大厨的模样,总之大家各尽其职,各显神通,干得热火朝天。大家团结一致,每个小组都发挥团队合作意识,同学们热情空前高涨。看着那一盘盘香喷喷的美味佳肴端出来,摆满了石桌,真有点“满汉全席”的感觉,同学们为自己“杰作”拍了照,品尝时脸上都洋溢着自豪的微笑,随后大家集体和老师干杯,兴奋不已。中餐就在每组同学的共同协作下划上完美的句号。
xx农庄依山傍水,给人一种清新自然,身心放松的感觉。更为特色是,农庄里有户外障碍盛网阵,拓展训练场,大型水上体能活动区等项目。在一片欢乐农家乐活动后,下午同学们又参加了挑战自我勇气的素质拓展项目。
大家玩累了可以围成个圈,坐在绿草如茵的草坪上进行了逻辑推理“*”游戏,最后本次活动在大家的欢声笑语中圆满结束,回来路上不少同学都纷纷表示自己此次活动受益匪浅。
在周末举办这样的活动,让大家间感受到了团结的力量,劳动的快乐,加强了感情交流,更收获了一份份宝贵友谊,让人感觉到参加的不仅是活动,而是收获了一份生活体验。
娱乐项目
水上梅花桩过桥抽板纤夫之乐蜻蜓点水
震震心桥铁索寒桥彩云追月∨型支撑
陡手向前混水摸鱼打水炮别有洞天
野炊踩高桡踢足球游园会
烧烤寻宝园风生水起洋洋得意
跨越障碍荡千秋水上体能磨豆坊
参观农田游园会钓螃蜞篝火晚会
圆通大道财源滚滚顶天立地钓放鞭炮
收费标准:
单景点门票和炉:15元(大学生)25元(*)
包车服务:45座普通软座空调大巴600元
保险:10万个人意外险3元/天
烧烤店的创业计划书5
一、简介
主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤
相关经营:啤酒饮料
位置:洛阳市老城区小吃街
场地大小:150*方米
二、市场分析
行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉,羊肉,鸡肉,鱼,另外辣椒,茄子,黄瓜,白菜,土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
竞争分析
自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析
投入资金及应用
桌椅:20×500=10000元
空调:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×2000=2000元
陈列柜;1×2000=2000元
烧烤炉:10×800=8000元
装修费用:30000元
其他费用:5000元
总计:73000元
盈利预算
月支出
租金:3000元/月
水电:3000元/月
服务员工资;2×2000=4000元/月
其他费用:3400元/月
总计:13400元/月
月收入
蔬菜:进价0.3元/串,以1元/串卖出,按每天售出300串计算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:进价0.5元/串,以2元/串卖出,按每天售出200串计算,每月盈利1.5×200×30=9000元
鱼:进价2元/条,以4元/条售出,按每天售出70条计算,每月盈利2×70×30=4200元
鸡腿鸡翅:进价2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串计算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盘:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30计算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:进价1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶计算,每月盈利1.2×100×30=3600元
总计:29000元/月
净收入:16000元/月
四、营销计划
开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每消费满50元送30元代金券
开业前三天消费一律按8折计算
开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖
(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)
一次性消费满100元送20元代金券
五、风险分析
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
六、融资方案
投资人
投入资金
好吃的烧烤随笔5篇(扩展6)
——烧烤作文100字5篇
烧烤作文100字1
中午,爸爸带我去吃韩国烧烤,我们点了牛肉串、羊肉串、美人鱼……韩国的调料难吃极了,可是爸爸说“韩国的调料很好吃,特别是泡菜很脆”。我觉得不是这样,自言自语地说“爸爸为什么跟我的口味不一样呢”?我的话被爸爸听到了,爸爸说“每个人的口味都不一样”。
我们一边烤一边吃,按自己口味吃自己喜欢的食物,我们吃得很高兴。
烧烤作文100字2
今天放学的路上,妈妈告诉我说下午饭吃烧烤,我太高兴了。因为好久都没有吃了,妈妈说在外面吃的烧烤都不干净,妈妈今天准备在家给我做烧烤。
今天妈妈做了烤肉、烤鸡翅、烤土豆片、烤蘑菇,都是我喜欢吃的。我吃了很多很多,太美味了。我希望妈妈下次还给我做。
烧烤作文100字3
不敢上去,我就和自己说“加油加油。”在放假的第一天我家和郭然家去野外烧烤。
刚到那里我下了车,往下一看!“哇靠”。在这么高的山上往下走太高。突然,我看见一个山坡我准备下去,我说:“爸爸我们下去吃烧烤吧。”“中,行”,到下头了我和郭然冠宇在石头坡上发现了一个死猪,郭然和我把猪给弄下去了。
烧烤前我们在放风筝,风筝飞得可高了都快赶上太阳了。
最后我们玩的很开心。
烧烤作文100字4
今天晚上爷爷爸爸妈妈带我出去吃烧烤,到烧烤摊一看,看到了很多的羊肉串和其他好吃的,先上了一盆火,然后又上了青椒,服务员又上了羊肉串、臭干和两个小鱼。
把它们放在火盆的上面烤一会儿,放了一些调料,就可以吃了。我吃了几串羊肉串和一只鱼就饱了,吃完就回家了。今天晚上非常高兴。
烧烤作文100字5
十一放假我和爸爸妈妈去了安康,阿姨带我们去了当地的柴火烧烤园,烧烤园在山里小河边,到了之后我们自己做烧烤,自己动手吃到美味的烧烤。
吃饱以后我和爸爸去河边捡石头玩,我们捡到一个特殊的石头,这个石头会发出响声,我觉得很奇怪就把它拿了会来,真是一次有意义的烧烤。
好吃的烧烤随笔5篇(扩展7)
——好吃的水果 (菁选5篇)
好吃的水果1
今天晚上,我们买了个大西瓜。这个西瓜大大的,像一个绿皮炮弹,上面长了一条细长的藤。别看这藤细,它上面有很多“肌肉”,提着藤就能把大西瓜给拎起来呢!
看着这个大西瓜,我忍不住流了流口水,赶紧拿起水果刀,对着它切了下去。“哧哧”的声音从西瓜内传了出来,然后,“嘣”的一声,西瓜皮裂开了。我继续往下用力切着西瓜,又是“哧哧”两声,西瓜汁溅了出来,一些西瓜汁满天飞舞。我又继续切了下去,“砰砰”两声,西瓜分成了两半,撞在桌子上发出了清脆的声音。
西瓜像个不倒翁似的.*躺在桌子上,我把其中半个用保鲜膜包住,放进了冰箱。另外一个“不倒翁”立在桌上,内部的颜色极为鲜红,里面还有瓜子状颜色不同的西瓜子。
把这个圆圆的半个西瓜放在桌子上,抖来抖去的,很不稳。我手握水果刀,对着西瓜又狠狠切了过去,又是“咔嚓”一道清脆的响声,半个西瓜又变成两块西瓜。西瓜的头上尖尖的,上面有些西瓜汁,外面是又圆又滑、坚硬无比的绿壳。
我再次拿起水果刀慢慢切下去,又是“咔嚓”几声,终于西瓜可以开吃了。这一片片西瓜有的像金字塔,有的像披萨……
我咬了一口西瓜,“嗯,真好吃!”
好吃的水果2
一说到水果店,我就会想到一种水果,草莓。那可是我最爱的水果。
它成熟之后,大小不同。用手拿起来一看,它身穿一件红大衣,还有一个个黄钻石做装饰。头顶上有一头短发,又绿又小。用鼻子闻一闻,啊,像奶油一样,香喷喷的。一看到它,我的口水就流了下来,止也止不住。用手拿着它小巧玲珑的身体,咬上一口,软的似一个棉花糖,甜的似一罐蜂蜜。再咬上一口,它的汁就流入了你的口中,如同一条小溪,哗哗流进你的胃。如果你将它冷冻,那肯定更好吃。吃了一口,就将你火辣辣的喉咙顿时变的冰爽。如果你不爱吃,那你可以“欣赏”一下它。用眼睛看一看,就仿佛一个姑娘,羞红了脸。
有一次,就是因为草莓,让我的病全好了。
那一次,我发烧了,妈妈在外地工作,还不知道。后来,因为我病的太重,妈妈知道了,急忙从外地回来,还买了我最爱的草莓。但因为公交车上太多人了。让草莓都热了。妈妈来时,急忙把草莓给我,但草莓都变形了,妈妈想把它丢掉。但我叫住:“不要丢,不要丢!”我拿起一个草莓,但吃起来,却有一股暖流流进我的心田。那种温暖的感觉,比太阳还要暖,比月亮还要珍贵。它比金子贵,比银子闪,没有什么可以比过这温暖感受。
“草莓,快来吃草莓!”一听到这话,我心中就很温暖,口水就止不住的往外流,这不仅是一种水果,还是一种爱的表达,一种温暖感觉,一种亲人的代表。所以,每次我一吃草莓,就仿佛见到了妈妈对我的关心,爸爸对我的爱护,亲人们将我包裹的爱。因此,它才变得如此好吃,如此有意义。
好吃的水果3
水果的种类真多呀!有营养丰富的小番茄,有香甜可口的苹果,有冰凉清爽的西瓜,还有清香扑鼻的橙子……哇!真是让人垂涎欲滴,而我最喜欢美味的小番茄。
小番茄又称为圣女果、西红柿、小金果、爱情之果,既是蔬菜又是水果,果色有红、黄、绿等颜色。接下来就介绍一下我和小番茄的亲密接触吧。
妈妈从水果店里买来一大袋小番茄,我口水直流,迫不及待地拿起几个小番茄,它们穿着一套黄澄澄的礼服,头上戴着深绿色的太阳帽,小巧玲珑好像在向我微笑,十分惹人喜爱。
鼻子靠近它,啊!闻到了一阵清香,好像刚喷过香水呢!拿在手上,轻轻地抚摸一下,滑溜溜的,凉凉的,在阳光下发出圆润的亮光,真是让我爱不释手。
我经不住诱惑地给它摘下绿色的太阳帽(绿叶),洗一洗,放进嘴里咬开,红橙橙的果汁渗出来了,呀!酸酸甜甜的,冰凉爽口,吃到喉咙里,感觉全身舒畅。于是,我又连吃了几个,满嘴都散发出小番茄的清香,令人回味无穷。
小番茄不仅美味好吃而且营养非常丰富,含有许多维生素、柠檬酸和苹果酸等等。可增加人体抵抗力,延缓人的衰老,防癌、抗癌、治疗前列腺癌、肝病,维护胃液的正常分泌,还可保护皮肤、美容和防嗮。它所含的苹果酸和柠檬酸可助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
我为了表达对番茄的喜爱,写了一首小诗:
好吃的番茄
头戴绿帽着红装,是水果又是蔬菜。
圆圆肚子有营养,酸甜可口又健康。
好吃的水果4
它的外皮红红的,像一个怒发冲冠的人,也仿佛像一个照明的灯笼。它的外形是圆溜溜的,如榛糖大小,摸起来粗糙又刺手,你知道这是什么水果吗?它就是荔枝!
说到那可口的荔枝,我总会想起一件事,因为我从小就不喜欢红色,感觉这种颜色是怪物的象征,就算是看着*上的红色我都会莫名的感到不舒服。
记得在我四岁那年,妈妈买了一盒荔枝,我吓得哇哇大哭,我大声的喊道“怪物怪物!”我的反应倒是把妈妈给乐着了,她艰难地捂着嘴,眉毛弯得像月牙。可我就不明白了,这里有怪物,妈妈竟然会笑,难道我不是亲生的?可接下来的事更让我感到可怕,妈妈慢慢地拿起一个怪物,剥了起来,我呆呆地看着妈妈,不知道说什么好。
“妈妈,别吃怪物了!别吃了!”妈妈却满不在乎的把怪物塞进了嘴里,津津有味的吃了起来。
“这怪物能吃啊!”
“这哪是怪物,这是荔枝,当然可以吃了!”妈妈笑眯眯的,说着便给我剥了一个荔枝递给了我,我小心翼翼的送到了嘴里,哇,真香!这丝丝甜味就像让我站在沙滩上,和煦的阳光与人在碧波中荡漾相交织一般。我让妈妈给我再剥一个,第二个吃下去,我仿佛来到了水上乐园,嬉戏着、打闹着、玩耍着,无忧无虑……
妈妈把剩下的荔枝放到了冰箱里,语重心长的对我说“你看,你今天不就把荔枝吃下去了吗?没有什么好怕的把!想想你上学遇到的困难有多少?不要小看了自己,你能做的还有很多!”
我并没有去回答什么,但我知道,我以后不会再去讨厌红色了,要去接纳它。*的颜色是那么耀眼,荔枝的红色是那么鲜艳……
好吃的水果5
我喜欢吃的水果可多了,有西瓜,草莓,火龙果,葡萄……其中我最喜欢吃的水果是苹果。
苹果的外皮颜色可奇怪了。苹果娃娃的上半身是黄色的,下半身是淡红色,黄红之间还有一条深红色的“裤腰带”。它的形状也怪怪的,只要一“站”起来,它的身子就斜了过去,它的腿就像瘸了一样。
我用手摸了摸苹果的外皮,感觉滑滑的,但一摸到“娃娃”——苹果的小“屁股”就感到很粗糙。削开外皮的苹果就像马戏团里面的彩球一样,只是它的颜色不一样,它的果肉是淡黄色的。
苹果没削开时,闻一闻就已经有一股很浓的香味了,再削开外皮,那甜香的味就像是蜂蜜那样,真是沁人心脾。
哈哈,我终于可以吃苹果啦!心动不如行动。我三下两下地就把它解决了。唉!就像猪八戒吃人参果,吃得太快了,没尝到什么味,只是那留在嘴唇上的汁水,用舌头舔一舔才能品尝到味道,清甜味,那才叫余香未尽,回味无穷啊!
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆,提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖,维生素和矿物质等大脑必须有的营养素,而且更重要的是含锌元素。听说,经常闻闻苹果的香味,还有抗抑郁的效果呢!所以,我们可以在房间里放上几个苹果,每天享受那四溢的芳香哦!哦,对了,苹果皮的营养也很好呢!但是苹果皮上会有残留的农药等对人体有害的东西,所以吃苹果前一定要先把皮削掉,才能吃哦!
好吃的烧烤随笔5篇(扩展8)
——烧烤的文章
烧烤的文章1
今天早上,舅妈和我们一家人一起去龙潭岙烧烤。
妈妈和舅妈在昨天晚上就把食材全准备好了,有水灵灵的青菜,香喷喷的鱿鱼片、牛肉和火腿肠,有烧烤用的芝麻、油、咸粉,还有一个锅和烧烤架。
昨天晚上,我兴奋地翻来覆去睡不着,一想到明天要去烧烤,我就不停地想烧烤会吃什么,一直等着天亮。
终于到了龙潭岙的烧烤地点,舅妈让我们帮忙串火腿肠,我们串得可好了,舅妈把火点起来,就开始烤了,舅妈还没烤好的时候,我和弟弟妹妹跑到河边玩,龙潭岙的水很清,清得可以看见水中的石头,水里有一排搭石,通往对岸,水很冷,像从山上流下来的雪水,过了一会舅妈烤好了,我们五个小孩急忙过去抢,鸡翅又香又嫩,火腿肠烤起来有一种特别的味道,鸡心烤起来比牛肉还好吃,马铃薯最好吃了,尝起来竟然十分像薯片,不过它比薯片安全环保多了。
最好玩的是我们自己动手烧烤,我和舅妈说我也要烤,舅妈同意了,于是我立刻坐在烧烤架前烤起了一串鱼丸,妹妹弟弟见我在烤,急忙也拿了一串烤了起来,烤鱼丸要很长时间,妈妈用小刀在鱼丸划了一道道裂缝,说这样才烤得快一些,还在鱼丸上涂上了油,撒上了芝麻,咸粉,真是香极了,我把鱼丸在烧烤架上不停在翻,过了一会儿,终于烤好了,妹妹和弟弟的马铃薯片,牛肉也烤好了,我们互相品尝了一下,真好吃呀!
今天烧烤我们玩得十分开心,车子载着我们的欢声笑语驶出了龙潭岙。
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