河南/兑宝峰 闫浩天

冬季，正是莳养水仙的季节。水仙是我国的传统名花，在唐代由意大利引进，已有1000 多年的栽培历史，有着丰厚的文化底蕴，以此为素材的诗词及绘画作品数不胜数，像黄庭坚的“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月”等，因此水仙又被称为“凌波仙子”。其清丽雅致，芳香浓郁的花朵，与碧绿如剑的叶片，白如银丝的根系、浑圆可爱的鳞茎球相映成趣，是案头陈设的佳品，并可做成鸟兽、器物等多种造型，奇特而富有趣味。

水仙（Narcissus tazetta subsp.chinensis） 别名中国水仙、雪中花、天葱、雅蒜。为石蒜科水仙属多年生草本植物，是欧水仙的亚种，具卵球形鳞茎；
须根圆柱形，长10～50 厘米，白色，不分枝，质脆易断，断后不能再生。叶扁平，带状，全缘，钝头，粉绿色。一个鳞茎球有1～7 个，甚至10 余个花茎，长度几乎与叶相等，伞形花序，有花4～8 朵，花被裂成6 片，白色；
副冠浅杯形，黄色，有清香，花朵有单瓣、重瓣之分，前者叫“金盏银台”或“金盏玉台”“酒杯水仙”，后者叫“玉玲珑”或“百叶水仙”。自然花期春季，人工促成栽培后可在冬季开花。

水仙属植物约有60 种以及大量的园艺种，适合作水养造型的除水仙外，还有黄水仙（洋水仙） 的变种小花黄水仙（小花洋水仙），其花朵呈黄色，单瓣。

（大） 熊猫乐园

满船花香

螃蟹戏水

春意盎然

造型水仙以水培为主，宜用底部无排水孔，不漏水的盆器以及盘子、杯子等容器，材质以瓷、玻璃、塑料为主，色泽不宜过于鲜艳，以素雅为好，以搭配水仙高洁清雅的风格。

水仙从水养到开花约40 天左右，可据此确定水养的时间，以使其在元旦、春节开花，增加节日的喜庆气氛。此外，还要注意温度对水仙开花的影响，像在20～25℃的环境中，25～30 天就能开花，低于10℃，则需要50～60 天才能开花。

水仙在水养前要去掉褐色外衣、根部的“护根泥”及干枯的老根，再进行雕刻造型。方法是将茎纵切，露出叶芽和花芽，再用锋利的刀具将花梗及叶片的一侧刮去一部分，如此在生长时叶及花箭就会朝着有伤的一侧弯曲，从而形成卷曲低矮的叶子及花梗。操作时需小心谨慎，切勿伤损花苞。常见的造型有蟹爪、花篮、茶壶、金鱼、孔雀开屏、金鸡报晓、大象、熊猫、春江水暖鸭先知等。造型时注意对根、叶、鳞茎的处理，使之与花朵成为一个有机的整体。

水养时注意角度的选择，或正或斜，如果斜栽可用脱脂棉或湿巾将根系覆盖，以保持湿度，有利于根系的生长。加水至球身的1/3 处，为了美观和固定根系，可在盆底放些洁净的石子、陶粒等物品。除用单株造型外，还可用数个鳞茎球组合，制作大中型组合盆栽，以增加作品的表现力。

玉壶春

水仙喜凉爽湿润和阳光充足的环境，在10～18℃的环境中生长良好，并要求有一定的昼夜温差（白昼要比夜晚高10℃左右），超过25℃虽然叶子繁茂，但难以开花，即便是有花蕾形成，也会枯萎；
长期低于5℃也难以开花。

水仙对水质有一定的要求，如果是自来水，应晾2～3 天，以沉淀杂物，并使水的温度与环境的温度基本一致。前3～5 天可放在有散射光处养护，以促进根系的发育。以后移到光照充足处养护，使之尽量多接受阳光的沐浴，以避免因缺光引起的徒长，叶子变得柔嫩细弱，造成倒伏。由于其种球内贮存有足够的养分，水养可以不施肥，但可向植株喷施磷酸二氢钾肥液2～3 次，以促进开花。

水养的水仙前10～15 天最好每天都换水，以后则3天换一次，如果水洁净的话，也可不换水，水少时往里加水。水仙的根系断后难以再生，因此换水时一定要保护好根系，避免伤损。开花后移至冷凉的环境中，以延长花期。观赏期过后将开过花的种球丢弃，一般不做繁殖。

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春江水暖

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